Fjord1 sveler - Ingredienser for 6 personer
| 4 stk | egg | ||
|---|---|---|---|
| 250 g | sukker | ||
| 125 g | margarin | ||
| 1 l | kulturmelk | ||
| 750 g | hvetemel | ||
| 1.3 ss | natron |
Slik lages Fjord1s sveler
- Pisk egg og farin til eggedosis.
- Smelt margarinen og bland inn i eggedosisen.
- Ha i kulturmelken.
- Bland inn hvetemelet litt av gangen. Og tilsett natron sist.
- La røren svelle litt før du steker den i en panne eller på takke. De skal være ca 18. cm vide.